Der Plattensee ist vielen als malerische Urlaubsregion bekannt. Aber wussten Sie auch, dass die Bodenbeschaffenheit, die zahlreichen Sonnenstunden, die vulkanische Erde und die Lage direkt am See, wie gemacht sind für den Weinbau? Neben dem Balatonfüred-Csopak, der Region in der unser Weingut steht, gibt es fünf weitere Weinbaugebiete, die sich alle auf charakteristische Rebsorten spezialisieren.

Unser Weingut am Plattensee

Wir haben uns für den Anbau von Blaufränkischem, Merlot und Cabernet Sauvignon entschieden, Rebsorten, die wie gemacht sind für den kalkhaltigen Boden, der dem der Bordeaux-Region gleicht. Aber auch abseits der idealen Böden ist der Plattensee einfach eine Reise wert. Also falls Sie noch nichts vorhaben sollten, diesen Sommer: wir können die Region nur wärmstens empfehlen. Es gibt schließlich Gründe, warum ich vor 20 Jahren entschieden habe, dass das Weingut Gratz genau dort stehen soll. Zugegeben, arbeiten wo andere Urlaub machen ist halt immer noch arbeiten, aber so anstrengend die Handarbeit im Weinberg auch ist, es ist doch das Beste, etwas mit Hingabe und Herzblut zu machen. Und umso schöner, wenn man dabei noch von einem Naturschutzgebiet umgeben ist.

Hand in Hand im Weinberg

Da unser Weingut mit nur zwei Hektar in etwa der Größe zweier Fußballfelder entspricht, können wir die Lese mit unseren fleißigen Helfern komplett in Handarbeit verrichten. Denn Handarbeit steht für uns in direktem Zusammenhang mit Naturverbundenheit und Nachhaltigkeit, zwei Grundsätzen, die unser Weingut definieren. Auch die dichte Bestockung und die gute Durchlüftung des Bodens sind nur so möglich. Außerdem möchten wir unsere Weine fühlen und sind uns sicher, dass auch das Herzblut, das wir und unser Team einbringen in jeden Tropfen unserer Weine einfließt.

Urlaub am Plattensee

Wenn Sie in die Plattensee-Region reisen, dann jedoch vermutlich nicht, um ein Weingut aufzubauen, sondern um dort Ihren Urlaub zu verbringen. Deshalb haben wir ein paar Tips für Ihren Urlaub in der Region: Da wäre zum Ersten natürlich der Plattensee. Egal ob Baden, mit dem Boot paddeln, am Strand liegen oder den Sonnenuntergang genießen, hier ist es so schön, dass man gar kein Meer mehr braucht. Keinesfalls verpassen sollten Sie den Nationalpark Balaton Oberland. Ein wenig erinnert die Landschaft an die Toskana, dazu gibt es eine Menge zu entdecken. Burgen, Höhlen und Europas größter natürlicher Thermalsee in Héviz laden zum Erkunden ein. Auch die kleine Halbinsel Tihany ist ein absolutes Juwel und sollte bei keiner Balaton-Reise fehlen. Last but not least: Ungarns wunderschöne Hauptstadt Budapest ist zwar knapp 2 Stunden mit dem Auto entfernt, aber mit ihren weltbekannten Thermalbädern, dem königlichen Schloss und dem imposanten Parlamentsgebäude am Ufer der Donau ein definitives Muss für Ihren Ungarn-Urlaub.

Überzeugt?

Falls Sie mit einem Urlaub am Plattensee liebäugeln, dann schreiben Sie uns doch, wenn Sie in der Nähe sind. Wenn wir zur gleichen auf dem Weingut sind, würden wir uns über Ihren Besuch freuen. Und bis es soweit ist, gönnen Sie sich doch eine gute Flasche Wein für einen Kurzurlaub auf Balkonien. Unsere pfälzisch-ungarischen Koproduktionen, den Gratz Cabernet Sauvignon »C«, die Gratz Merlot »M« und die Gratz Cuvée »X« gibt es hier in unserem Shop.