Weingut Gratz Blog

Hausmittel mit Rotwein

Hausmittel mit Rotwein

Natürlich kann man Rotwein pur genießen. Oder als Glühwein oder in der Feuerzangenbowle. Aber haben Sie schon einmal von einem Rotweinbad gehört? Wir haben die besten Hausmittel mit Rotwein für Sie zusammengetragen.

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Sour Grapes

Sour Grapes – Eine Doku zum Wein

Der Januar ist dunkel, nass und kalt. Und damit ideal geeignet für einen gemütlichen Fernsehabend bei einem Glas Rotwein. Für uns gab es "Sour Grapes", eine Dokumentation über den berüchtigsten Weinfälscher der Welt und Spannung pur.

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Jahresrückblick 2019

Jahresrückblick 2019

Wir werfen einen Blick zurück auf die spannenden, turbulenten und erfolgreichen Ereignisse, die unser erstes Jahr als offizielle Weinmacher ausgezeichnet haben.

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Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

Die Feuerzangenbowle ist Kult zu Silvester. Pünktlich zum Dekadenwechsel verraten wir unser Lieblingsrezept und wissenswerte Details rund um den Rotwein-Punsch.

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Weihnachten in Ungarn

Weihnachten in Ungarn

Weihnachten steht vor der Tür, mit all den schönen Traditionen und Bräuchen, die das Fest so besonders machen. Aber wie sieht Weihnachten in Ungarn aus? Kommt der Weihnachtsmann oder das Christkind? Steht auch eine Weihnachtsgans auf der festlich gedeckten Tafel? Wir verraten es Ihnen.

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Gärung in Fässern

Winzersoap Teil 9: Stürmische Gärung und ein untragbarer Hut

Im neunten Teil unserer Winzersoap geht es stürmisch zu im Weinkeller. Die Gärung ist in vollem Gange und es gibt jede Menge zu tun. Ein definitiv untragbarer Hut spielt außerdem eine wesentliche Rolle.

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Nikolaus-Menü

Nikolaus-Menü mit Schokolade

Bald ist Nikolaustag. Und was wäre dieses Fest ohne einen Schokoladen-Nikolaus? Wir haben uns durch den Burschen zu einem Nikolaus-Menü mit den Komponenten Schokolade und Rotwein inspirieren lassen.

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Auf ein Glas mit… dem Restaurant Cottage

In unserer Rubrik "Auf ein Glas" stellen wir Ihnen das Restaurant Cottage vor, das ab sofort unsere Gratz Weine ausschenkt. Die verbindenden Elemente in unserer Partnerschaft sind der Genuss und das Interesse am Außergewöhnlichen.

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DIYnachten

DIYnachten – Weihnachtsgeschenke selbstgemacht

Bei uns wird aus Weihnachten DIYnachten: wir machen unsere Geschenke selbst und teilen unsere Inspirationen mit Ihnen. Natürlich hat die ein oder andere Geschenkidee mit Wein zu tun.

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WEINnachtsplätzchen & heiße Schokolade mit Rotwein

WEINnachtsplätzchen und heiße Schokolade mit Rotwein

Endlich ist es wieder Zeit für Plätzchen, heiße Schokolade und Gewürzkuchen. Wir haben die Klassiker neu interpretiert und präsentieren Ihnen WEINnachtsplätzchen zur Vorweihnachtszeit.

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