Gratz Merlot «M»

Die Grande Dame

Type

Die kraftvolle Grand Dame des Weingutes Gratz findet auf dem mageren, kalkhaltigen Boden des Anbaugebiets Balatonfüred-Csopak die besten Bedingungen vor.

Der Anbau der robusten und genügsamen Rebsorte in geschlossener Lage gewährleistet das gleichbleibend hochwertige Geschmackserlebnis des Gratz Merlots »M«. Ihre samtig-rauchige Stimme lässt sich nicht so einfach in Schubladen stecken. Die Noten nach denen sie spielt sind Pflaume, Brombeer und Tabak.

Die Gratz Merlot »M« zeichnet eine gute Lagerfähigkeit aus. Die ideale Trinktemperatur für die elegante Grand Dame liegt zwischen 16 bis 18 Grad.

Wie ihr Charakter so sind auch ihre Begleiter vielseitig. Gerne umgibt sich die Gratz Merlot »M« mit leichten Grillgerichten und Geflügel. Auch zu mediterranen Gerichten, Pizza, Pasta sowie sommerlichen vegetarischen und veganen Gerichten passt die Gratz Merlot »M« hervorragend.

Sorte

100% Merlot

Aktueller Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Menge

Flasche 750ml

Auflage

4.500 limitiert & individualisiert

Anbau

sehr kalkhaltiger Boden / dichte Bestockung

Besonderheiten

Barriqueausbau

Farbe

tiefrot / schwarzer Kern

Charakter

markant / maskulines Gerüst / leicht gerbstoffbetont

Aromen

Cassis / Kirsche / Paprika

Lagerfähigkeit

sehr lagerfähig / großes Reifungspotential

Trinktemperatur

16 Grad / bis 3 Jahre
18 Grad / 3 Jahre & älter

Speise-Empfehlung

leichte Grillgerichte / Geflügelspeisen / mediterrane Gerichte / sommerliche vegetarische Speisen / Pizza / Pasta

Ein Fläschchen direkt beim Weingut bestellen

Zur Shopseite

Die anderen

Die Femme Fatale unseres Weintrios: Die Gratz Cuvée »X«

Gratz Cuvée »X« 2017

Die fruchtig-feurige Femme Fatale. Vielschichtige Frucht- und Röstaromen, harmonische Säure und runde Tannine. Gute Lagerfähigkeit, Trinktemperatur 16 Grad. Ausgezeichnet mit Silber beim Mundus Vini Spring Tasting 2019.

Unser Kavalier: Cabernet Sauvignon C

Gratz Cabernet »C« 2017

Der markante, tiefrote Kavalier. In Barrique ausgebaut, mit maskulinem Körper und Noten von Cassis, Kirsch und Paprika. Sehr gute Lagerfähigkeit / großes Reifungspotential / Trinktemperatur 16-18 Grad.