Auf nur zwei Hektar entstehen mitten im Naturschutzgebiet am Nordufer des Plattensees unsere prämierten Manufakturweine in limitierten Kleinauflagen. Die Reben wachsen auf kalkreichen Böden in der traditionellen Stockerziehung heran, werden in geschlossener Lage naturbelassen angebaut und liefern einen kleinen handverlesenen Ertrag, den wir mit viel Raffinesse zu dichten, körperbetonten Weinen von exquisiter Qualität und schönem Trinkfluss komponieren.

Gratz Cabernet 2017

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Gratz Cuvée 2017

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Gratz Merlot 2017

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Handarbeit, Natürlichkeit, Liebe zum Wein

Wir glauben daran, dass unsere vorindustriellen Methodik ein vorindustriell dichtes Geschmackserlebnis verspricht. Dass sich unsere Sorgfalt, Hingabe und handverlesene Ernte in exquisiter Qualität und schönem Trinkfluss zeigt.

WEINnachtsplätzchen & heiße Schokolade mit Rotwein

WEINnachtsplätzchen und heiße Schokolade mit Rotwein

Endlich ist es wieder Zeit für Plätzchen, heiße Schokolade und Gewürzkuchen. Wir haben die Klassiker neu interpretiert und präsentieren Ihnen WEINnachtsplätzchen zur Vorweihnachtszeit.

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Eulen Ludwigshafen und Weingut Gratz

Auf ein Glas mit… den Eulen Ludwigshafen

Mit dem zweiten Partner in unserer neuen Rubrik "Auf ein Glas mit..." wird's sportlich: "Die Eulen Ludwigshafen" und uns verbinden die absolute Hingabe und Leidenschaft zu dem, was wir tun. Erfahren Sie, was uns bewegt und was wir gemeinsam bewegen können.

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WeinflaschenDIY

Aus leer mach neu – Weinflaschen-DIY

Es wird dunkler und kälter. Genau die richtige Zeit für ein paar neue Weinflaschen-DIY. Wir haben uns im Netz umgesehen und unsere Bastel-Lieblinge für Sie zusammengetragen.

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Reinzuchthefen in Weinfässern

Winzersoap Teil 8: Die Killer sind los… Reinzuchthefen on the loose

Im achten Teil unserer Winzersoap sind die Killer los. Aber wir haben es nicht anders gewollt. Ich habe die Killer-Hefen in meine Fässer gelassen. Warum? Das erfahren Sie hier.

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